今日もカツオ相模湾

前回のカツオはメチャメチャ旨かった。
家は、５人家族+チー太郎で　食べ盛りが３人居るんで
あっという間に　完食。
台風のうねりも収まったところで
再び、高級食材を求めて出航。
どこにカツオがいるか？なんて
わからないので　とにかく沖へ・・沖へ・・
でも　鳥が少ない
たまに　鳥山発見しても　熱さを感じない。
当たっても　シイラだったり・・
いい加減　南下はやめて　針路変更
西だ～東だ～
油、130L使っちゃいました
二人で　２ｋｇチョイのカツオ２本
息の根のある内に、わたをとって　背骨の血合い抜いて
氷締め　数が少ないから　出来るんだね。